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這是網路超紅的外省乾麵,同事定了半年終於送來了

第一次吃沒搞清楚,吃了半生不熟的爛麵

我是誰啊!怎麼可以讓這種事情再度發生呢?

所以我研究了適合班公室的新吃法,經過試驗成功率100%

首先準備你要吃的麵, 我一定要吃兩包才算有感覺的

這是,波爐專用的蒸鍋, 我買來是要買自助餐時,配菜過一下熱水去油用的

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阿舍乾麵,真的只有貨真價實的一塊乾麵什麼都沒有

所以我準備了乾燥的櫻花蝦海帶芽

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把海帶芽噗在下面,接著就把麵放進去

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放了兩包剛剛好

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接著注入熱水到容器的一半,其實只有泡到下面的麵跟海帶芽

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接著放到微波爐裡面

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我用大火煮兩分鐘

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拿出攪拌,把下面熟的麵跟上面生的麵對調

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看看  煮好的麵熟透的感覺,

煮熟的麵還有很多水分,水會往下流,加上熟麵的熱度,所以我沒有再加水

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又煮了兩分鐘後,把麵拿起,瀝乾

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把調味醬跟剩下的湯汁拌一起

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再倒入煮好的乾麵,拌一拌

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你看, 本來醬汁很少,因為又加入麵的湯汁,所以很容易把麵體都沾滿醬汁了

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最好把滑嫩的海帶芽放上面擺飾

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就算是速食乾麵,百盤一下看起來就加分很多,更好吃ㄋ

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麵都熟了,而且不爛

清爽的醬汁  酸酸甜甜的, 一口麵一口海帶芽,豐富的口感

沒幾分鐘....就吃完啦

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(摸摸肚子)  謝謝招待!!

本文榮獲2010痞客邦居家專欄年度十大好文

原文出處在此:吉媽㊣喵



吉媽㊣喵 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • eattgogo
  • 加海帶芽好像還不錯耶!營養又好吃~
    我是喜歡加泡菜或起司,你也可以試看看
  • 芳將
  • 看了我都餓了,阿舍乾麵真的好夯呀,

    雖然我家有,但都默默的忘記這件事,都過期了呀..好殘念,

    一定很好吃,所以才會完食呀!!
  • six720508
  • 說到阿舍乾麵,那可是一個無限美味的回憶呀....
    好姊妹參加團購,等了好久才等到乾麵到貨
    好吃的美食她也不獨享唷,大方的分送給我們品嘗

    阿!!獨樂樂,不如眾樂樂嘛....
    好東西要跟好朋友分享
    阿舍乾麵不但美味好吃,也增進大家的感情...
    真是太棒了 ^_^
  • r590118
  • 介紹的很棒哩
    沒吃過阿舍的我都忍不住想衝去買囉~~
  • 鈺兒 =D
  • 阿舍乾麵好吃 =)
    不過還沒試過家海帶芽的!!
    真是令人回味的美妙滋味 =D
  • tyc1220
  • 這家很有名氣
    可惜越來越貴了
  • mikoping
  • 阿舍乾麵啊.
    停留在只看只聽,卻還沒吃過的階段.
    人口單薄的家庭,要下手購買真的要好好盤算.
    嗯~擺盤擺得好,果然是一整個大加分喲~
  • haruka0713
  • 看起來好好吃
    又好方便哦~
    真想試試!
  • 冷
  • 阿舍乾麵的美味.....曾經多次駐足我的味蕾


    希望還能再次享用到


    團購的主購阿~~~開團吧^^
  • 詠小淵
  • 出包的泡麵
    不敢吃
  • 貓貓雨
  • 我有買到..後來的阿舍...還是不錯吃啦
  • chyn3
  • 沒有吃過 看了好想吃 最近上電視又更夯了
  • *乖喵*
  • 我沒吃過大名鼎鼎的「阿舍乾麵」,但去年新聞爆出工廠無照營業、調味包又出問題的情況下,讓我對它心有餘悸
    不過後來微風入主(我有記錯嗎?),調整了阿舍乾麵的價格定位,阿舍乾麵的價格更高檔了,我也更加興致缺缺了@_@
  • 訪客
  • 經由你的介紹,看起來很好吃
    有時候花點心思就能將平淡無奇的東西變化成不同的風味
  • 藍
  • 看起來不錯吃
  • a034353641
  • 可惜阿舍之前新聞已深植人心
    希望他有機會在成功復出
  • coit7552003
  • 看起來好好吃喔~而且還可以用微波爐0.0
  • 吉媽㊣喵
  • 這是我自己因為第一次吃阿舍失敗研發出來的方法
    上班中午吃還不錯ㄋ

    ^^ 謝謝痞客邦的推薦喔

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