美食之最

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前一篇文章介紹了向上路的人氣麵店~饕之鄉之後

不少捧友們似乎也對他隔壁的"布袋鮮之蚵~蚵仔煎"蚵仔店粉感興趣

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其實隔壁這家"布袋鮮之蚵",我跟小波早在今年元宵燈會期間就吃過了

不過老實說,因為覺得普通,所以就遲遲沒有把功課給寫出來

可是說真的,這家店的生意跟饕之鄉一樣熱鬧滾滾

大概多少也是因為之前蔡康永在"康熙來了"裡面試吃之後

大力讚賞的免費宣傳效果吧~

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菜單上的標價都還算平價

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或許因為有多名藝人前來光顧

所以牆壁上還有標示出藝人推薦的人氣排行榜給你參考~

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店家還很有創意地在蚵仔殼上面寫上菜色,感覺挺生猛的!

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店門口擺放著新鮮食材~很有海鮮店現點現做的氣勢

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熟招牌蚵(50元)

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新鮮的蚵仔川燙一下就很美味~

不過小小一盤就要50元,吃起來有點不過癮啊!

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如果覺得單吃蚵仔太無聊,也可以點碗同樣50元的蚵仔麵線

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麵線屬於比較脆的口感,湯頭也挺濃郁的

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招牌炒飯(60元)

火侯跟口感都炒得很不錯~加點肉鬆提味的吃法我也喜歡

屬於比較台式重口味的炒飯

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最後當然不能少了這一盤招牌餐點~蚵仔煎(50元)

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最讓人欣賞的一點還是他們家的蚵仔品質了

新鮮肥美~而且沒有腥味

不過坦白講,如果硬要比較的話

我還是覺得豐原廟口的蚵仔煎更讓人有想要回鍋的感覺~

我想有可能是因為醬料跟粉類比例的關係吧

最後小小總結一下,其實布袋蚵整體的表現是不錯地

只是大概又是期待太高的結果,所以吃了一輪下來

似乎少了點驚艷的感覺

不過新鮮的食材,還是值得親自造訪吃吃看囉~ 

 

恭喜本文榮獲2010痞客邦美食專欄年度十大好文

原文出處在此:在幸福的時刻會合


延伸閱讀:[台中向上路]饕之鄉(李姐的店)~平價小籠湯包、麵食館

布袋鮮之蚵店家資料:

住址:台中市向上路一段355號/電話:04-23936635

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