這是網路超紅的外省乾麵,同事定了半年終於送來了
第一次吃沒搞清楚,吃了半生不熟的爛麵
我是誰啊!怎麼可以讓這種事情再度發生呢?
所以我研究了適合班公室的新吃法,經過試驗成功率100%
首先準備你要吃的麵, 我一定要吃兩包才算有感覺的
這是,波爐專用的蒸鍋, 我買來是要買自助餐時,配菜過一下熱水去油用的
阿舍乾麵,真的只有貨真價實的一塊乾麵什麼都沒有
所以我準備了乾燥的櫻花蝦海帶芽
把海帶芽噗在下面,接著就把麵放進去
放了兩包剛剛好
接著注入熱水到容器的一半,其實只有泡到下面的麵跟海帶芽
接著放到微波爐裡面
我用大火煮兩分鐘
拿出攪拌,把下面熟的麵跟上面生的麵對調
看看 煮好的麵熟透的感覺,
煮熟的麵還有很多水分,水會往下流,加上熟麵的熱度,所以我沒有再加水
又煮了兩分鐘後,把麵拿起,瀝乾
把調味醬跟剩下的湯汁拌一起
再倒入煮好的乾麵,拌一拌
你看, 本來醬汁很少,因為又加入麵的湯汁,所以很容易把麵體都沾滿醬汁了
最好把滑嫩的海帶芽放上面擺飾
就算是速食乾麵,百盤一下看起來就加分很多,更好吃ㄋ
麵都熟了,而且不爛
清爽的醬汁 酸酸甜甜的, 一口麵一口海帶芽,豐富的口感
沒幾分鐘....就吃完啦
（摸摸肚子） 謝謝招待!!
本文榮獲2010痞客邦居家專欄年度十大好文
原文出處在此：吉媽㊣喵
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認識痞客邦 (1)
加海帶芽好像還不錯耶!營養又好吃~ 我是喜歡加泡菜或起司，你也可以試看看
看了我都餓了，阿舍乾麵真的好夯呀， 雖然我家有，但都默默的忘記這件事，都過期了呀..好殘念， 一定很好吃，所以才會完食呀!!
說到阿舍乾麵,那可是一個無限美味的回憶呀.... 好姊妹參加團購,等了好久才等到乾麵到貨 好吃的美食她也不獨享唷,大方的分送給我們品嘗 阿!!獨樂樂,不如眾樂樂嘛.... 好東西要跟好朋友分享 阿舍乾麵不但美味好吃,也增進大家的感情... 真是太棒了 ^_^
介紹的很棒哩 沒吃過阿舍的我都忍不住想衝去買囉~~
阿舍乾麵好吃 =) 不過還沒試過家海帶芽的!! 真是令人回味的美妙滋味 =D
這家很有名氣 可惜越來越貴了
阿舍乾麵啊. 停留在只看只聽,卻還沒吃過的階段. 人口單薄的家庭,要下手購買真的要好好盤算. 嗯~擺盤擺得好,果然是一整個大加分喲~
看起來好好吃 又好方便哦~ 真想試試!
阿舍乾麵的美味.....曾經多次駐足我的味蕾 希望還能再次享用到 團購的主購阿~~~開團吧^^
出包的泡麵 不敢吃
我有買到..後來的阿舍...還是不錯吃啦
沒有吃過 看了好想吃 最近上電視又更夯了
我沒吃過大名鼎鼎的「阿舍乾麵」，但去年新聞爆出工廠無照營業、調味包又出問題的情況下，讓我對它心有餘悸 不過後來微風入主（我有記錯嗎？），調整了阿舍乾麵的價格定位，阿舍乾麵的價格更高檔了，我也更加興致缺缺了@_@
經由你的介紹,看起來很好吃 有時候花點心思就能將平淡無奇的東西變化成不同的風味
看起來不錯吃
可惜阿舍之前新聞已深植人心 希望他有機會在成功復出
看起來好好吃喔~而且還可以用微波爐0.0
這是我自己因為第一次吃阿舍失敗研發出來的方法 上班中午吃還不錯ㄋ ^^ 謝謝痞客邦的推薦喔